Josselin est le directeur de l’Hôtel Saint-André des Arts, notre nouvel hôtel 4 étoiles !

Nous lui avons posé quelques questions sur son parcours, l’hôtel et ses lieux préférés du quartier.

Première question importante – comment ça va ? 🙂

Tout va pour le mieux, je suis ravi que nous ayons ouvert l’hôtel, que les visiteurs soient enfin de retour dans notre belle capitale et que les premiers retours soient si positifs.

Expliquez-nous votre parcours, comment vous êtes arrivé au Saint-André.

Un parcours purement parisien et très rive droite ! Après avoir étudié dans une école hôtelière parisienne, j’ai tout d’abord commencé en réception d’un hôtel 4* dans le 9e arrondissement puis j’ai rapidement gravi les échelons et à 27 ans, j’ai eu ma première direction d’un hôtel 4* en ouverture dans le 2e. Après une autre expérience dans un hôtel 4* dans le 8eme, me voici au Saint-André des Arts. Tous ont des styles très différents mais toujours avec des décorateurs de renom.

L’hôtel a une ambiance particulière, et une histoire. Racontez-nous un peu.

Cet immeuble a, aussi loin que nous en ayons connaissance, toujours été un hôtel.  Il a accueilli de nombreux artistes et personnalités par le passé de par son emplacement dans le quartier Odéon / Saint-Germain, dont Gainsbourg qui y aurait séjourné plusieurs mois. Cela a été le point de départ pour l’inspiration des années 60/70 pour la décoration.

Dans la collection HPRG, le Saint-André est l’hôtel le plus central, avec beaucoup de lieux très proches à pied. Par exemple ?

✷ Cour du commerce : une voie piétonne si parisienne et charmante, juste en face de l’hôtel.
✷ Rue de Seine : d’innombrables galeries d’Arts, à une centaine de mètres
✷ La Samaritaine : le grand magasin au style Art Deco et classé aux monuments historiques qui a enfin rouvert ses portes, à seulement 700m de l’hôtel
✷ La Seine : comment résister à une ballade sur les quais piétons ou autour de l’île de la Cité ?

Est-ce que vous avez une chambre préférée ?

La 30, une chambre Deluxe avec un bel espace, une hauteur sous plafond généreuse, 2 fenêtres plein sud et des poutres apparentes. Mon coup de cœur.

Le Bain des Sens va ouvrir bientôt. De quoi s’agit-il ?

Il s’agit d’un espace de détente voûté privatisable et accessible gratuitement à partir de nos chambres Supérieures, comprenant un bain à remous (que nous appelons « Bain des Sens ») dont vous pouvez personnaliser l’ambiance selon vos envies grâce à une sélection de parfums : « Relaxant, enivrant, revigorant, énergisant, stimulant, déstressant, … » Nous collaborons également avec Terraké pour les soins corporels et massages.

Donnez-nous 5 adresses dans le quartier, et expliquez-nous votre choix.

✷ Le Hibou: une valeur sure du quartier, une terrasse agréable et animée, en été comme en hiver.
✷ Procope: le plus ancien restaurant de Paris, ouvert en 1686, une institution !
✷ Café de l’Odéon: en été, une grande terrasse calme et ensoleillée sur le parvis du Théâtre de l’Odéon.
✷ Le Christine: un restaurant proposant une cuisine française revisitée et bien exécutée.
✷ Maison Sauvage: le bar-restaurant incontournable du quartier, dans un décor très floral.

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Hôtel Saint-André des Arts

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